主料:
白萝卜,
600g
辅料:
盐适量,
腐乳适量,
生抽适量,
酱油适量,
香菜适量,
小麦粉适量,
姜适量浇汁素丸子的做法步骤
1.白萝卜去皮洗干净。
2.白萝卜擦碎加少许盐杀杀水分。
3.香菜摘洗干净。
4.挤出萝卜中的水。
5.碗中加盐、腐乳、生抽、酱油、姜末搅拌均匀作调味料备用。
6.香菜切碎。
7.调味料、白萝卜、小麦粉放在盆中,搅拌均匀。
8.加香菜搅拌均匀。
9.团成大小适中的丸子坯放到盘子中。
10.将装有丸子坯的盘子放入蒸锅蒸熟。
11.锅中加水、生抽、白糖、盐烧开,再淋入少许水淀粉烧开做浇汁。
12.浇汁浇在蒸熟的丸子上即可享用。
小窍门&温馨提示
1、丸子中的调味品依据个人口味添加。但素丸子一定要加腐乳提味。
2、丸子可以炸熟。但蒸制更健康。
3、浇汁的调制依据个人口味。
TAGS:
热菜 家常菜 白萝卜
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 笑口虾
下一篇: 猪肉韭菜馅锅贴的做法,猪肉韭菜馅锅贴怎么做,猪肉韭菜馅锅贴怎么做,猪肉韭菜锅贴的做法,猪肉韭菜锅贴需要几分钟,猪肉韭菜锅贴+小凉菜+随机饮料
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7